Tervehdys talvisista maisemista! Jo niin kesäisen huhtikuun jakson jälkeen saatiinkin oikea takatalvi ja luminen toukokuun alku. Veikkaan, että tämä toukokuu muistetaan pitkään.
Kylmäksi muuttunut keli on houkutellut taas puuhastelemaan enemmän sisällä. Ja tietenkin kokkailemaan. Olen tutustunut uusiin raaka-aineisiin ja jopa keittiövälineisiin -näistä tulossa postauksia.
Tänään heräsimme ennätysaikaisin ja söimme ensimmäistä välipalaa jo klo 10. Tein rahkaherkkua, johon makeutta toi hunaja ja kirpeyttä puolukat.
Puolukkarahka
2 dl rahkaa
2 dl kermaviiliä
1 dl puolukoita
2 rkl hunajaa
Sekoita kaikki aineet keskenään ja välipala on valmis. ❤
Mukavaa viikonlopun jatkoa! Onko teillä talvi
Eihän tämä ole sokeriton, kun siinä on hunajaa!
VastaaPoistaTänne satanut runsaasti lunta, vaikka meilläkin kevät oli jo hyvässä vauhdissa. Nyt pikku hiljaa sulavat taas pois :)
VastaaPoistaOnpas hieno! :)
VastaaPoista