Eilen herkuttelimme paistetulla lohella, kantarelli-kermakastikkeella, paistetulla parsakaalilla ja salaateilla. Erilaiset salaattiviritelmät ovat selkeästikin tämän kesän suosikkini. Jälkiruoaksi nautimme irtokarkkeja, eli ihan yksi yhteen tämän lohi-aterian kanssa. :D
Kantarellit ovat pakastimesta. Eivät siis tämän vuoden satoa. Joko on ollut kantarelli-aika, vai onko tämä vuosi niiden kannalta huono? Mitään ylenpalttista hehkutusta en ole ainakaan mistään suunnalta (vielä) kuullut. :) Kantarellihan kuitenkin on kesän ja syksyn sieni.
Jälkiruokaa :) |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!