Yrttien ystävä

Kesällä tykkään kasvatella yrttejä parvekkeella, vaikka Plantuin ansiosta meillä on niitä muutenkin saatavilla ympäri vuoden. Kaupan yrttiruukut on kätevä laittaa multaan kasvamaan käytön jälkeen, ja esimerkiksi vihanneskrassi kasvaa siemenestä helposti ja nopeasti.

Yrttisatoa on tullut niin kiitettävästi, että välillä on saanut ihan miettiä, mihin kaikkeen sitä käyttäisi. Kokeilin, mitä kasvit tykkäisivät vähän varhaisemmasta latvomisesta, ja siitähän ne innostuivat. Etenkin basilikat ja minttu kasvavat tuuheampina kuin koskaan aikaisemmin. Viime aikoina meillä nautittu oikein yrttisiä salaatteja, yrttikastikkeita ja yrttipitoisia juomia. Yrttijuomista vihreän teen, sitruunan ja mintun yhdistelmä on tämän hetken suosikkini, ja se on maukasta niin kuumana kuin kylmänäkin.

Pidän kyllä melkein kaikista yrteistä ja kaikille löytyy käyttöä tutustumisen jälkeen. Uusiin makuihin tottuu myös nopeasti. Esimerkiksi korianterin maku tuntui aluksi vieraalta, mutta se kuitenkin toimi erinomaisesti mausteena mm. porkkanaruokiin ja näihin sämpylöihin.

Viherpeukalona en muuten ole kovin kummoinen. Olenkin miettinyt, josko lopettaisin koko huonekasvien kasvattelun. Puolikuolleet kasvit eivät miltään kantilta katsottuna ole ilo silmälle. Pitkään häätöuhan alla ollut kahvipensas tosin ryhdistäytyi mullan ja ruukun vaihdon jälkeen, ja sai vielä yhden mahdollisuuden. Oikeaoppinen hoitomenetelmä näköjään toimii paremmin kuin uhkailu, myös kasvien kohdalla.

Tänään vietimme iloisen päivän muun muassa Hiiulihei-konsertin merkeissä, josta tunnelmia tulee vielä tänne blogiinkin. Huomiselle toivon poutaa, koska toiveissa on retki mustikkametsään. :)