keskiviikko 30. maaliskuuta 2016

Laiskan leipurin suklaapiirakka ( + arvonnan voittaja)



Olin suunnitellut pääsiäisen ajaksi jos millaisen kakun tekemistä. Nopeus ja helppous nousivat kuitenkin maukkauden ohella laiskan leipurin avainsanoiksi. Tämän suklaapiirakan ohjeen nappasin kaakaojauhepurkin kyljestä reseptejä etsiessäni. Koristelu hoitui helposti Tigerista ostetuilla pienen pienillä vaahtokarkeilla. Onneksi sattui olemaan mukana myös pääsiäisen sävyjä. :)
 
 
Suklaapiirakka
3 dl sokeria
2 kananmunaa
150g margariinia
3 rkl kaakaojauhetta
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 dl maitoa
Kuorrute
5 rkl margariinia
5 rkl kuumaa kahvia
3 rkl kaakaojauhetta
4 dl tomusokeria
 
Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi. Lisää joukkoon sulatettu margariini. Sekoita keskenään kaakaojauho, leivinjauhe ja vehnäjauho. Lisää ne seokseen siivilän läpi vuorotellen maidon kanssa. Sekoittele varovasti. Leivitä taikina voideltuun piirakkavuokaan. Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia.
Valmista kuorrute sulattamalla margariini kuuman kahvin joukkoon. Lisää kaakao sekä tomusokeri siivilän läpi. Valuta valmis kuorrute jäähtyneen piirakkapohjan päälle. Koristele nonparelleilla, kookoshiutaleilla tai pikkuisilla vaahtokarkeilla. :)

Bona Valeren sponsoroima ihana luonnonkosmetiikkapaketti on arvottu. Arpaonni suosi Milla Emiliaa, onneksi olkoon! <3 Jos voittaja tästä tunnisti itsensä, niin minulle sähköpostia, koska jostain syystä sinun osoitteestasi tuli virheilmoitus. Muistakaahan myös vielä meneillään olevat lippuarvonnat, joihin on vielä aikaa osallistua.
 

26 kommenttia:

  1. Oi miten herkullisen näköinen suklaakakku. *tähän se sydänsilmäinen emoji x 10*

    VastaaPoista
  2. Mää haluan suklaakakkua, just nyt heti 😥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suklaakakku on yksi asia mitä ei vaan voi vastustaa. :)

      Poista
  3. Kummasti rupesi tekemään mieli suklaapiirakkaa ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ymmärrän, niin minullakin, kun palasin tähän postaukseen. :D

      Poista
  4. Tää resepti vois olla mulle hyvä, mä kun oon tietyissä ruoanlaittoon ja leipomuksien tekoon liittyvissä asioissa vähän peukalo keskellä kämmentä.. Ja tää vaikutti siltä minkä tyhmempikin vois osata. Tosi hyvännäköiset kuvat, nami!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Mona! Tämä on helppo helppo resepti ja valmistuukin melko nopeasti, joten kannattaa kyllä kokeilla. :)

      Poista
  5. On kyllä herkullisen näköinen suklaapiirakka! Nam!

    VastaaPoista
  6. Voi miten herkullisen näköistä piirakkaa! Ihana idea tuo vaahtokarkki-koristelu, pitääkin muistaa tuo :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Nuo minivaahtokarkit on ihan loistavia: söpöjä, eikä liian makeita. :)

      Poista
  7. Hei voiko tämän pakastaa?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pohjan voi pakastaa, mutta en usko kuorrutuksen kestävän sitä. Tosin, en ole kokeillut. :)

      Poista
  8. OI kuinka ihanan näköinen :)

    VastaaPoista
  9. Ooh! Jos ei pitäisi mahtua lempparikevättakkiini, ryhtyisin heti toimeen =P Tuo rento koristelu viehättää. Mulle saa vinkata, jos löytää jostaan liivatteettomia vaahtokarkkeja!
    + Onnea voittajalle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hehe, nämä kakut ovat aika petollisia, etenkin kun kesä lähenee. :D

      Poista
  10. Tuo on kyllä aika monipuolinen leivos, kun voi koristella niin monella tavalla. Minä laittaisin varmaan mansikoita ja passionhedelmää :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mansikat ja passionhedelmät kuulostaa ihanan raikkaalta! <3

      Poista

Kiitos kommentistasi!